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美国加州黑皮诺葡萄喜获丰收

来源:http://www.izcome.com 作者:汾酒集团官网_酒类企业资讯,酒业新闻信息_千杯酒业资讯网 时间:2020-01-12 07:42

   当太阳从阿特拉斯山峰升起,加州奥克维尔(Oakville)葡萄园还笼罩着一层雾气。金色的阳光正洒向了这片葡萄园。此时,30位采摘工人正忙着采摘成熟的黑皮诺葡萄。

  

   果穗被工人们敏捷地从树上采摘下,然后小心翼翼地放入采摘箱,运往位于银矿小道(Silverado Trail)的Mumm Napa酒庄。这个位于加州北部海岸的酒庄,今年迎来了第一个葡萄收获季。

  

   Vyborny葡萄园管理机构负责纳帕,索诺玛及门多西诺县1000英亩葡萄。机构负责人Alex Vyborny说,大家正忙于采摘。葡萄质量会很好,今年天气表现极为出色。

  

   目前,机构全体人员正忙着采摘酿造Mumm天然粉红香槟酒用的葡萄。只见工人们不顾汗流浃背,正一股劲不停地挥着手臂敏捷地剪下串串成熟的葡萄。在布满石子的葡萄园里来回穿梭,背负一箱箱沉甸甸的葡萄果实。偶尔,葡萄园里回响着工人们哼唱的小曲,阵阵欢呼声有时也在空气中飘荡着。

  

   Mumm Napa酒庄种植者关系经理Doug Springer说,可以感觉到我们有多兴奋。目前这是碰到的最好的一个收获季,天气配合的很好。

  

   酿造起泡酒的葡萄,几个星期前就采摘完了,比酿造静止酒的葡萄采收的要早。因为酿造起泡酒的葡萄在含糖量低的情况下就可以采摘。尽管今年葡萄采收的时间要比去年早几个星期,种植者表示也是正常的一次收获。

  

   Mumm Napa酒庄酿酒师Ludovic Dervin说,今年葡萄的生长季节堪称是最棒的,这或许是我在加州20多年时间里见到的最好的一个年份。

  

  

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